17 Nisan 2015 Cuma

OBEZİTE İLE İLİŞKİLİ KANSERLER NELERDİR?

hayırlı cumalar herkese.Obezite artık uzun süre tedavi edilmesi gereken bir hastalık.Önceden hastalık olarak görülmüyordu.Çok şükür dünya sağlık örgütü obesiteyi bir hastalık sınıfına koydu.Biz diyetisyenler de bu hastalığın tedavisinde başrollerdeyiz.Peki obesite hastalığı kanser hastalığına yol açar mı diye baktığımızda aslında kanser genetik bir hastalıktır ama çevresel faktörlerde kanseri tetikleyici unsura sahiptir.Evet obesite ile ilişkisi olabileceği düşünülen kanser türleri bilimsel araştırmalarla ortaya konmuş.Nedir bu kanser türleri başta karaciğer kanseri,safra kesesi kanserleri,serviks,over ve meme kanserleri,multipl myelom ve hodgkin lenfoma türleri ve bazı prostat kanser türlerini sayabiliriz.Ağırlık yönetimi ve kilo kontrolü bir çok hastalığa yakalanma riskini azaltır.Kalın sağlıcakla

16 Nisan 2015 Perşembe

TIP TARİHİ

 Al bu otu ye !!!!!!!!!
Yok o ot kötü,gel bu duayı oku !!!!!!!!!!!!!
O dua olmaz batıl inanç,al bu iksiri iç !!!!!!!!!!!
O iksirin ne faydası var,al bu hapı !!!!!!!!!!!!
O hap etkisiz , al bu antibiyotiği iç !!!!!!!!!!!!!!
O antibiyotik organik değil, al bu otu  ye!!!!!!!!!!

SAĞLIĞINI SİGARA İLE YAKMA !

Sadece sigara içmeyerek ve sigara içilen ortamlarda bulunmayarak ve sigara içilen ortamların azalması adına farkındalık oluşturarak kansere yakalanma riskimizi % 30 oranında azaltabiliriz.www.kansersavascilari.org sitesine hemen üye ol .Hem sigarayla savaş hem de diğer karsinojen çevre ile savaş.Kendin için,çocuklarımızın için,gelecek için

15 Nisan 2015 Çarşamba

KANSER HAFTASI NEDENİYLE DÜZENLENEN TOPLANTILARDAN EDİNDİĞİM ANEKDOTLAR

Yoğun bir hafta başı yaşadığım için hemen sizlerle paylaşamadım.Ama bilim uzmanlarından dinlediğim kadarıyla aslında kanserin kazanılan bir hastalık olduğuydu.Kanser oluşum sürecinde çevresel faktörlerin  , genetik faktörlerden daha baskın olduğu yönündeydi. Çevre faktörleri arasında en kesin neden sigara ve alkol olduğunu görüyoruz.Sigara için bir sınır belirlenmezken hatta sigara içilen ortamın bile kanserojen bir ortam olduğu ifade edildi.Kilo alımı,bel çevresinin genişlemesi ve vücut yağ dokusunun artışı da kanser yapıcı sebepler arasında ifade edildi.Kanser olmamak veya kanserden korunmak için kanıta dayalı tıp bize ne önerdi.Şöyle ki:
1- Hareketli ol,fizik aktivitede bulun,haftalık 150 dakika tempolu yürüyüş ya da hareket yapın
2- Her gün 2-3 porsiyon meyve tüketin
3- Her gün 2-3 porsiyon sebze tüketin
4- Vücut kitle indeksiniz yani vücut ağırlığının boyun karesine oranı 25 i geçmesin
5- Alkol almayın
6- Tuz ve tuzlu besin tüketimini sınırlayın
7- İşlenmiş et tüketmeyin.Salam,sosis gibi
8- Rafine tahıl tüketmeyin.Tam tahıl tüketin
9-Gıda kaynaklı karsinojenler (aflatoxin,PAH,nitrozaminler) konusunda  dikaktli olun.
10- Yeterince su tüketin.

14 Nisan 2015 Salı

ALIN SİZE BARSAK TEMİZLİĞİ SETİ HEM DE ÇOK UCUZ SADECE 10 TL

Merhabalar,sinirlerim çok bozuk,bu barsak temizliği yapılmazsa zayıflanmazmış gibi bilime dayandırılmayan internet reklamları ve televizyon programları.............Herşey bu kadar basit olmamalı bence.Ama ne yazık ki toplum olarak çok çabuk inanıyoruz herşeye.Gerçek bir barsak temizliğ demek aslında temiz besinler ve temiz su ile mümkün.Bu konuyu biraz daha açacak olursa yeterli ve dengeli beslenmek demek aslında.Vücudumuzun ihtiyacı olan enerjiyi ,besini ve besin öğelerinin herbirini yeterince almaktır aslında.Yani biz bu noktaya dikkat ettikten ,uyguladıktan sonra zaten barsak detoxu da olur,zayıflama da olur,kilo verme de olur,kabızlık ta geçer,kolesterol de düşer,bu cümleler uzayıp gider.Biz kolay olanı değil zor olanı seçiyor ve istiyoruz.Risk almayı çok seviyoruz.Riski olmayan emin,güvenilir yolu bırakıyor,tehlikeli yollara başvuruyoruz.Doktora danışmadan bu tarz uygulamaları asla ve asla yapmayın.Barsaklarımız için dezenfektan görevi yapacak besin grubu sebze grubu , yoğurt,kefirdir.Her gün 3 porsiyon sebze tüketmeye ,hergün 1-3 bardak yoğurt ya da kefir tüketmeye özen gösterin.Bakın nasıl temizleniyorsunuz.Yeri gelmişken tarif vermek pek meşhur oldu.Bir de ikinci beynimiz olan barsak larımıza iyi gelen bir deçorba tarifi vermek isterim.Üstelik ücretsiz.Buyrun: 2 baş  Soğan ,2 adet kabak,2 adet aci sivribiber ,1 tatlı kaşığı tane kimyon ,1 tatlı kaşığı tane karabiber , 1 dilim taze zencefil ,1 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI ,Aldığı kadar su .HAŞLAYIN.Rondodan geçirin .Daha sonra 1 bağ ıspanağı güzelce yıkayın ve ince ince doğrayın ve hazırladığımız dezenfektan :) çorbanın içine  karıştırın.Gün içinde öğünlerde tüketin.Afiyet olsun.Hergün veya gün aşırı yapın.Afiyet olsun

ACI ÇEHRE ZAYIFLAMAK İÇİN İŞE YARAMAZ !!!!!!!!!BİLİMSEL DAYANAĞI YOK!!!!!!!!!!!

Merhabalar,yaz geliyor ya zayıflama ile ilgili tavsiyeler aldı başını gidiyor.Bilen bilmeyen herkez bir şey söylüyor,herkesin bir fikri var.Fakat ulusal ve uluslararası fikir otoriteleri ne diyor bu konu hakkında.Acı çehre kapsüllerini soran danışan sayım bir hayli arttığı için bu yazıyı yazıyorum.ACı çehre Rosacea familyasından bir bitkidir.İçeriğinde meyve asitleri,flavonoitler,polipeptidler ve tanenler vardır.Bu kadar kimyasal ne işe yarar peki?Antioxidant aktivite ve diüretik etkilere sahiptir.Alerjen risk taşır.Sıklıkla kullanım alanı ağız yaraları,akut ishal vakaları ve kanamalardır.Zayıflatıcı etkisi ve/veya yağ yakıcı etkisine dair klinik olarak çalışılmış ne bir doku çalışması ne de bir hayvan çalışması ve ne de bir insan çalışması vardır.Dolayısıyla şu an internette reklamı yapılan ve acı çehre tableti diye sunulan ürünün ticari kaygıdan başka sunacağı bir fayda garantisi yoktur.Kilo kaybı ancak yeterli ve dengeli beslenme ile yeterli fiziksel aktiviteyle uzun süreli davranış değişikliği ile sağlanabilecek bir davranışlar topluluğu ile mümkündür.Doktor ve diyetisyene sormadan bu tarz alışverişler yapmayın.

3 Nisan 2015 Cuma

KARACİĞER ENZİMLERİNİZ YÜKSEK İSE ET TÜKETMEYİN!

Günaydın,herkese ve tabi hayırlı cumalar herkese.Gelen hastalara göre günlüğümde bilgi paylaşımı yapmaya başladım son günlerde.Mesela bu sabah ki hastamda çok kilolu,obez olmamasına rağmen karaciğer enzimleri yüksek çıktı.Beslenme günlüğüne baktığımda hiç sebze,meyve  ve kurubaklagil  tüketilmediği,kolay ,pratik olsun diye öğle ve akşam hep et tüketildiğini gördüm.Sabah kahvaltısında da devamlı sucuk,yumurta ve yağlı peynirler,hiç bir öğünde sebzeden eser yok ,ne sebze yemeği ne salata.Siz siz olun En çok porsiyon olarak tükettiğiniz besin sebze,meyve    ve su olsun lütfen.İşlenmemiş tam tahıl ekmeğimiz olsun,yağsız peynir hep tercihim olsun,arada ,nadir yağlı peynir olsun.Çaya ,kahveye hiç şeker kullanmamak adetten olsun.Ana yemeklerden 2 saat sonra ara öğün alışkanlığım olsun.Sağlıklı atıştırmalıklar hep elimin altında olsun.Asitli içecekler yerine su,ayran,kefir ,bitki çayları hep ilk tercihim olsun.Malesef insanlık olarak dramatik  durumdayız.Gıda terörizmi aldı başını gidiyor.Kendi tercihlerimizle bedenimizin ritmini bozmayalım.Kalın sağlıcakla

2 Nisan 2015 Perşembe

Kolay detox çorba tarifi,kolay detox diyet tarifi !!!!!!! Diyetisyen Candır!!!!!!!!!!!!

Malzemeler

1-2 adet Kabak
1-2 adet Kuru soğan
2-3 diş Sarımsak
3 çorba kaşığı Kinoa
1 çorba kaşığı Zeytinyağı
Aldığı kadar Su

Malzemelerin hepsi ilave edilip pişirilecek.Piştikten sonra 500 gr. ince doğranmış ıspanak ilave edilip 3 öğün tüketilecek.
Ara öğün olarak dondurulmuş böğürtlenli kefir veya taze ananaslı kefir veya karadutlu kefir  içilecek bir de detox su.Afiyet olsun

BAHAR DETOXU !!!!!! DETOX CANDIR !!

            Merhabalar,nasıl ki evlerimizde bahar temizliği yaparız vücudumuzun da bahar temizliğine ihtiyacı olur peki nasıl?Öncelikle sıvı yani su tüketimimiz artırarak toxinlerin vücuttan daha hızlı atılmasını sağlarız.Besin alımında   sebze ,meyve,yoğurt ve tam tahıl ağırlıklı beslenme şekli dikkat etmemiz gereken en önemli noktadır.Bu gıdalardan oluşan 3 ana 3 ara öğün düzeni olan bir programı 1-3 gün tatbik edebilirsiniz.Bitkisel kürler örneğin detox su ,detox çaylar, içinde ödem atıcı unsurların olduğu çaylar kullanılabilir.İçeceğimiz suyun detox hali şu şekildedir;3 lt su içine 1 adet elma,1 adet salatalık,1 dilim taze zencefil,1 adet limon,4-5 dal taze nane yaprağı ekleyin.Elma,salatalık ve limonun kabukları soyulmadan ince ince dilimleyin.Daha sonra önceden demlediğiniz 1 kupa tarçınlı yeşilçayı ve 1 kupa meyankökü çayını ekleyin.Akşam yatmadan önce bu şekilde hazırlayın,ertesi gün su yerine  bu sıvıyı tüketin.Bu suyu hergün yapabilirsiniz.Hamile ve emziren bayanlar dikkat sizin için uygun değil.Afiyet olsun.