29 Kasım 2016 Salı

Orman Meyveli Diyet Cheescake


2 paket yulaflı bisküvi
2 yemek kaşığı süt
Krema İçin: 2 paket lıght labne peyniri
                     4 yumurta
                     2 yemek kaşığı yulaf kepeği
 Hazırlanışı :
Tabanı : bisküvileri rondodan geçir,sütü ilave et
Krema için : yumurtaların ak ve sarısını ayır.Beyazını çırp,1 tutam tuz ekle.Kar gibi olsun.

Yumurta sarılarını da yulaf kepeği ile çırp,sonra yumurta aklarını ekle.Kelepçeli kalıpta  derecede pişir.En az 6 saat dinlendir.

28 Kasım 2016 Pazartesi

ÇOCUKLARIMIZIN BESLENMESİNDE OLMAZSA OLMAZLAR !

Bedenimizin ihtiyaçlarını belirli sürede  yeterli miktarda vermek durumundayız.Bu ihtiyaçlarımızı ancak besinlerle karşılayabiliriz.Doğru beslenme en çok büyüme ve gelişmesi en hızlı çocuklarımızda daha bir önemli daha bir gereklidir.Acaba çocuklarımızda olmazsa olmaz  gıdalar neler ?
Akılda kalsın diye 2 gruba ayırmak istiyorum .

I. Grup : Haftada en az 3 kez ya da 4 kez tükettirin
Yumurta
Peynir
Et (kırmızı et,tavuk,balık,köfte)
Kurubaklagiller (kurufasulye,nohut,barbunya,yeşil mercimek,kırmızı mercimek)

II.Grup : Her gün tükettirin
Süt veya Yoğurt
Tahıl Grubu(tam tahıllı ekmek,makarna,pilav,çorba vb.)
Sebze
Meyve

Kalın sağlıcakla..............

28 Ocak 2016 Perşembe

Şişmanlık Potansiyel Kanser Sebebi Olabilir !!!

Özellikle bazı kanser türlerinde şişmanlık ,obezitenin kanser ile ilişkisi olduğunu görüyoruz.Bel çevresi kalınlığının kadınlarda 88 cm 'den erkelerde 102 cm ' den  düşük olması ve vücut kitle indeksinin 30 ve altı olması  bazı kanser türlerinde mesela kolon,meme ve endometrium  Ca larda riski azaltabilir.

MEVLANA

Ne kadar bilirsen bil ,
Ne kadar anlatırsan anlat ,
Senin bildiğin karşıdakinin anladığı kadardır

6 Ocak 2016 Çarşamba

Sağlıklı Beslenin

Sabah Kahvaltısı : 50 gr. Dil Peyniri
                             1 adet katı yumurta
                            Yarım demet dereotu
                            2 adet wasa kraker
                             Thera-line Form  Detox Çayı(eczaneden


Ara Öğün:   7 adet çiğ badem
                    Şekersiz lıght sütle yapılmış neskafe


Öğle :          15 adet taze veya dondurulmuş çilek veya böğürtlen (müslinin içine)
                     1 paket süpper müsli(eczane müslisi)
                    1 bardak kefir veya 3 kaşık yoğurt veya 1 bardak laktozsuz sütlü neskafe



Ara Öğün : Buharda pişmiş brokoli
                   Thera-line Full Fast bitki çayı(eczaneden)



Akşam :     Kabak,ıspanak,kuşkonmaz ,avokado içeren sebzeli sote (1 tatlı kaşığı zeytinyağlı)
                   Yeşil sebzelerden oluşan salata-1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağlı


Ara öğün:   1 dilim taze ananas
                   Lipton akdeniz yolculuğu bitki çayı

5 Ocak 2016 Salı

Kaçamak Diyeti

Merhabalar bugün sizlerle karbonhidratlar,yağlar ,protein  adına çok yüksek kalorili gıdalar yani kaçamak yaptığımız  bir günün ertesinde nasıl bir diyet içeriği tüketmeliyiz,onu paylaşmak istiyorum.
SABAH KAHVALTISI :        1 ADET YUMURTA
                                           1 İNCE DİLİM  KEPEKLİ  EKMEK -25 GR.   
                                        DOMATES,SALATALIK,BİBER(1 kase )
                                    MAYDONOZ,BİBER ,TERE,ROKA ,DEREOTU(1 kase )


ARA ÖĞÜN :                                7  ADET ÇİĞ BADEM  
                                                      Tarçınlı ,limon kabuklu,nane yapraklı  ADAÇAYI-ŞEKERSİZ  
                                                                                                                                             
ÖĞLE YEMEĞİ :                        1 PAKET SÜPPER MÜSLİ + YARIM NAR
                                                   SADE NESKAFE  VEYA ŞEKERSİZ TÜRK KAHVESİ

ARA ÖĞÜN :                            1 ADET  ELMA   -TARÇIN EKLE
                                                   Tarçınlı ,zencefilli YEŞİLÇAY   veya BEYAZ ÇAY-şekersiz
                                                 
AKŞAM YEMEĞİ :              haşlanmış veya ızgara 60 GR. ET (2 KÖFTE VEYA 1 ADET TAVUK BUT VEYA ÇEYREK GÖĞÜS VEYA 8 KAŞIK ETSİZ,haşlanmış  KURUBAKLAGİL  VEYA 80 GR.yağsız  TON BALIĞI  VEYA YARIM ADET ALABALIK VEYA 5 ADET HAMSİ vb.)
                                          8 KAŞIK SEBZE YEMEĞİ
                                           YAĞSIZ             SALATA

 ARA ÖĞÜN :              4 KAŞIK EV  YOĞURDU  (çörekotu,zerdeçal,zencefil,limonkabuğurendesi)
                                    
MELİSA ÇAYI-YATARKEN



GÜNDE    3 LT SU TÜKETİN!

16 Aralık 2015 Çarşamba

POSA=LİF=FİBER=SİNDİRİLMEYEN KARBONHİDRATLAR

Beslenme kitaplarında besin öğeleri tanımlanırken  6 maddeden bahsedilir.Karbonhidratlar,proteinler,yağlar,vitaminler,mineraller ve su.Artık son dönem beslenme kitaplarında güncel olan yaklaşım  bir diğer besin öğesi olarak lifi karşımıza çıkarmakta.Lif sindirim aygıtlarımız tarafından sindirilmese de çok önemli fonksiyonları olan bir besin.Lifler barsak floramızda olan kanserojen maddeleri kendinde toplar ve barsakların hareketini hızlandırarak hızlı bir şekilde barsaktan uzaklaşmasına neden olur.Milyarlarca kanser hücresi vücudumuzda dolaşıyor,oluşuyor ve bizim muhteşem savunma mekanizmamız bu zararlıları vücuttan uzaklaştırıyor.Bunu yaparken de bizden taşıt ,araç istiyor.İşte bu taşıtı biz vermez isek yine bir şekilde atılır ama bir kısmı vücutta mutlaka kalır kokuşur,uzun yıllar sonra  bir hastalık olarak karşımıza çıkar.Siz siz olun lifli besinler ile birlikte bol su tüketimine özen gösterin.Ve bunu her gün almaya çalışın.
lifli yiyecekler görsel ile ilgili görsel sonucu